Средиземноморская диета снижает риск инсульта у женщин, выяснили британские исследователи из Абердинского, Кембриджского университетов и Университета Восточной Англии. 

В исследовании приняли участие 23 тыс. человек 40-77 лет, передает gazeta.ru.

На протяжении 17 лет ученые наблюдали за их рационом и подсчитывали риск развития инсульта. Как оказалось, у тех, кто придерживался средиземноморской диеты, риск инсульта был снижен в среднем на 17%. Разделив участников по полу, ученые установили, что у женщин риск инсульта был снижен на 22%, а у мужчин всего на 6%. По словам исследователей, данные о мужчинах могут быть и вовсе статистической погрешностью. 

Ученые не могут с уверенностью сказать, откуда взялась такая разница в результатах женщин и мужчин. Они предполагают, что одни и те же продукты могут по-разному усваиваться женским и мужским организмом. Кроме того, женщины и мужчины имеют предрасположенность к разным видам инсульта.

Средиземноморская диета подразумевает большое количество свежих овощей и фруктов, умеренное потребление рыбы, птицы и яиц и минимальное потребление красного мяса.

Теги: диета, женщины, инсульт, исследование

Ученые из Германии выяснили, что в жаркую погоду работоспособность у женщин повышается. Особенно заметно это при решении арифметических или словесных задач. В журнале PLOS One, представившем эту информацию, отмечается также, что выгода от повышения температурного режима больше, чем потери производительности у мужской половины человечества. 

В данном исследовании учитывались показатели 500 женщин и мужчин, для которых проводили разные тесты при различных режимах температуры. Задания были на вербальные, когнитивные и математические способности. При этом температурный режим в процессе исследований меняли от 16 до 32 градусов по Цельсию. 

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:  Археологами найден редкий инструмент племени майя

Участникам эксперимента было предложено складывать двузначные числа в уме, решать логические головоломки и составлять слова из случайных букв. При этом женщины справлялись с поставленными задачами заметно лучше при высокой температуре, а мужчины, наоборот, при низкой. 

При повышенной температуре мужчинам легче давались задачи на логику. По мнению ученых, добиться повышения производительности труда в офисах можно увеличением температуры.

Новое исследование, проведенное учеными из Университета Колорадо, выявило, что в маникюрных салонах содержится больше вредных и вызывающих рак химикатов, чем в гаражах и нефтеперерабатывающих заводах.

В исследовании, опубликованном в журнале «Загрязнение окружающей среды», рассматривались уровни химических веществ, известных как летучие органические соединения (ЛОС), которые обычно встречаются в продуктах для ногтей, в том числе формальдегид, наиболее широко известный для сохранения органических образцов.

Опасности этих химикатов были  задокументированы ранее, и уже давно подозревают, что они влияют на здоровье работников маникюрного салона, но исследование одним из первых выявило эти окончательные связи.

«Это исследование является одним из первых убедительных доказательств того, что эти условия опасны для работников и что необходимо принять более эффективные меры для их защиты», - говорит Лупита Монтойя, ведущий автор исследования и научного сотрудника в университете Колорадо, департамент Боулдера гражданского, экологического и архитектурного проектирования.

В продуктах, которые обычно используются в маникюрных салонах, есть множество потенциально вредных химических веществ, а бензол, в частности,  является проверенным канцерогеном, который в основном связан с развитием рака крови.  

Исследователи изучили работников в 6 маникюрных салонах в районе Колорадо, а также смоделировали влияние повышенного воздействия бензола и формальдегида в течение 20 лет на риск развития некоторыми видами рака у работников. Прогнозировалось увеличение риска развития плоскоклеточного рака (рака легких), рака головы и шеи и лимфомы Ходжкина у всех работников. Поразительно, но они подсчитали, что у некоторых работников относительный риск развития лейкемии в результате воздействия был в 100 раз выше.

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:  Ученые выяснили, что солнцезащитный крем может попасть в вашу кровь

«Для плоскоклеточного рака носа и горла они предсказали, что у людей был риск в 6-38 раз выше, а для лейкемии из-за воздействия формальдегида риск был в 21–135 раз выше. Это довольно небольшое исследование, но если это является репрезентативным, то это очень тревожно. Лейкемия встречается не так часто, но если риск увеличивается так сильно, это уже не небольшое количество случаев », - сказал Брайан Кристман, доктор медицины. Волонтер, официальный представитель Американской ассоциации легких, профессор и вице-председатель Vanderbilt Medicine.

Однако, безусловно, следует проявлять осторожность в отношении предполагаемого увеличения риска развития рака у работников маникюрного салона, поскольку на сегодняшний день не было проведено крупных исследований, чтобы оценить, действительно ли эти люди  получают больше раковых заболеваний. Были также и другие факторы, которые могли бы повлиять на уровень некоторых летучих органических соединений в некоторых салонах.

«Неясно, можно ли связать уровни загрязняющих веществ с работой в маникюрных салонах, а не с другими находящимися поблизости источниками воздействия», - говорит д-р Лорен Терас, старший научный сотрудник Программы исследований эпидемиологии Американского онкологического общества. 

«Авторы отмечают, что их результаты по бензолу не соответствовали предыдущим исследованиям в маникюрном салоне, а также что три салона с самыми высокими уровнями бензола находились в непосредственной близости от автозаправочных станций, известного источника высоких уровней бензола. Сигаретный дым также содержит высокие уровни бензола и других загрязнителей, и неясно, подвергались ли участники исследования воздействию дыма или других не связанных с салонами источников загрязнения " - сказал Терас.

Хотя прямая связь с раком в настоящее время не доказана, несомненно, что работники маникюрного салона часто проводят долгие часы, подвергаясь воздействию химических веществ в ходе исследования. Исследование показало, что специалисты по ногтям сообщают, что работают в среднем 52,5 часа в неделю, а в некоторых случаях до 80 часов. 70 процентов работников сообщили, что, по крайней мере, один из симптомов связан с воздействием ЛОС, включая раздражение глаз и кожи, а также головные боли.

Американцы потратили более 8 миллиардов долларов на услуги маникюрного салона в 2018 году, и очень важно отметить, что люди, которые посещают салоны в течение коротких периодов времени или делают собственные ногти дома, вряд ли будут подвергаться воздействию значительной концентрации этих химических веществ.

«Это действительно зависит от того, сколько времени вы проводите в этой среде и вокруг нее. Клиенты проводят небольшую часть времени в салонах, которыми занимаются работники. Если у них нет довольно сильной аллергии или астмы, покупателям не о чем беспокоиться», - сказал он. Монтойя.

«Продолжительность воздействия от входа в эти предприятия в качестве клиентов, риск очень мал, я в основном беспокоюсь о рабочих там несколько часов в день», сказал Кристман.

Источником вдохновения для исследования Монтойи послужило посещение салона несколько лет назад, когда он был поражен резким запахом химических веществ, используемых при нанесении ногтей. Она подозревала, что качество воздуха для рабочих может быть плохим, и приступила к разработке исследования, чтобы узнать больше.

Дважды она пыталась получить разрешение на тестирование на уровни ЛОС в салонах, но ей было трудно найти места, чтобы согласиться работать с ней для исследований. Более 90 процентов маникюрных салонов в США - это предприятия малого бизнеса, в которых работают преимущественно представители меньшинств, а многим не хватает ресурсов для обеспечения безопасности работников.

«Это проблема, которая требует огромной деликатности и уважительного подхода к обслуживаемым сообществам. Причина того, что у нас не было большого успеха в работе с этими проблемами исторически, заключается в том, что представители сообществ недостаточно представлены в науке, поэтому как правило, люди, которые больше всего заботятся об этих людях, не могут быть вовлечены в решение проблем », - сказал Монтойя, имея в виду проблему разнообразия,  существующую в науке США.

Опасаясь последствий, многие салоны отказались от участия. В конце концов, шесть салонов согласились участвовать при условии анонимности, и было установлено оборудование для мониторинга ЛОС в течение 18-месячного периода, что дало шокирующие результаты.

«Рабочие подвергаются риску, и это вызывает обеспокоенность. Это исследование показывает, что нам нужно  изобрести новые способы смягчения этого воздействия при относительно низких затратах. Конечно, мы можем найти способ в США сделать лучше с этим», сказал Христос

Хотя это исследование является одним из наиболее убедительных на сегодняшний день доказательств того, что уровни вредных химических веществ могут вызывать проблемы со здоровьем у работников салона, в некоторых областях уже предпринимаются шаги по внедрению стандартов безопасности для защиты работников.

В прошлом месяце в округе Санта-Клара, штат Калифорния, где находится Силиконовая долина, была запущена  программа добровольной сертификации безопасности, на  которую могут подписаться салоны для обеспечения хорошей вентиляции и использования более безопасных продуктов. На сегодняшний день зарегистрировано 120 салонов.

«Мы искренне заинтересованы в том, чтобы помочь этому сообществу создать безопасную рабочую среду. Наша конечная цель - предоставить доказательства того, что это важная проблема, и инициатива, которую они имеют в Калифорнии, может быть распространена на другие штаты. В идеале, я хочу, чтобы эти программы распространяться по всей стране, чтобы обеспечить больше защиты для этих работников ", - сказал Монтойя.

«Необходимы дальнейшие исследования, в частности, продольные исследования, чтобы оценить риски для здоровья, связанные с занятостью в индустрии маникюрных салонов», - сказал Терас.

Новое исследование, опубликованное в Соединенном Королевстве, показывает, что количество британцев, имеющих регулярные половые контакты, снижается, а «современная жизнь» и «технологии» упоминаются в качестве возможных причин этого явления.

Основываясь на данных, предоставленных более чем 33 000 человек в последних трех национальных исследованиях сексуальных отношений в Великобритании, новое исследование, опубликованное в Британском медицинском журнале, показало, что женщины и мужчины всех возрастов имеют меньше секса, чем раньше. Самое резкое снижение наблюдается среди людей старше 25 и супружеских пар.

Доля мужчин в возрасте от 16 до 44 лет, которые не занимались сексом в прошлом месяце, увеличилась с 26% в 2001 году до 29,2% в 2012 году и с 23% до 29,3% за тот же период среди женщин. Эта тенденция ознаменовалась «значительным увеличением», говорится в исследовании.

Между тем, число мужчин, которые сообщали, что занимались сексом 10 и более раз за последний месяц, сократилось с 20,2% в 2001 году до 14,4% в 2012 году и с 20,6% до 13,2% среди женщин.

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ: США предостерегают Китай и Россию от агрессии в арктическом регионе

«Снижение частоты сексуальной активности между 2001 и 2012 годом было очевидным во всех возрастных группах для женщин и для всех, кроме 16-24 летних мужчин», - говорится в исследовании. «Они были самыми большими среди людей в возрасте 25 лет и старше».

Среди женатых мужчин и женщин сексуальное бездействие сейчас «значительно выше», чем раньше, и число женатых пар, занимающихся сексом более 10 раз в месяц, вдвое меньше, чем в 2001 году.

Но проблема не обязательно в том, сколько сексуальных людей имеют, а в том, сколько людей сейчас недовольны количеством секса, который они имеют.

Ведущий автор исследования, Кей Веллингс, профессор исследований в области сексуального и репродуктивного здоровья в Лондонской школе гигиены, считает, что в этом может быть виноват «растущий темп современной жизни».

«Беспокойство может вызывать не то, как часто человек занимается сексом, а то, имеет ли это для него значение», - написала она в блоге, опубликованном вместе с исследованием . «Участники исследования выразили довольно высокий уровень неудовлетворенности своей текущей частотой половых контактов. Мы заметили, что обычно упоминаемое объяснение менее регулярного полового акта, чем они могли бы хотеть, было истощением. Тема резонирует с растущей литературой о «занятости» - растущий темп современной жизни".

Исследование также показывает, что за этим явлением могут стоять два события - появление iPhone в 2007 году и глобальная рецессия 2008 года. Согласно исследованию, в Австралии, Японии и США также сообщалось о снижении частоты половых сношений.

Все, что происходит в жизни человека, способно оказывать влияние на его психическое здоровье, но при этом еще очень важно как вы реагируете на эти события. Новое исследование, проведенное в Университете штата Пенсильвания, показывает, что чем больше человек настойчиво стремится к жизненным целям и чем больше он способен найти хорошего в плохих ситуациях, тем ниже риск возникновения психических расстройств в последующие десятилетия его жизни.

Чтобы посмотреть, как настойчивость повлияла на психическое здоровье, и наоборот, команда изучила данные чуть менее 3300 участников в трех временных точках: с 1995 по 1996, с 2004 по 2005 и с 2012 по 2013 годы. Они отслеживали психическое здоровье участников на протяжении многих лет в том числе, были ли у них депрессия, беспокойство и паническое расстройство в течение исследования.

Исследователи интересовались, в частности, тремя переменными: целеустремленность, самообладание и положительная переоценка. Чтобы измерить стойкость цели, участники оценили свое согласие с помощью таких утверждений, как «Когда я сталкиваюсь с плохой ситуацией, я делаю то, что могу, чтобы изменить ее к лучшему» и «Я редко разочаровываюсь в том, что делаю, даже когда что-то происходит». жесткие »Для самообладания или чувства контроля над своей жизнью в заявлениях говорилось:« Когда я действительно хочу что-то сделать, я обычно нахожу способ добиться успеха в этом» и «Могу ли я получить то, что я желание - в моих собственных руках». И положительная переоценка была связана со степенью, в которой люди могли подтянуться к самозагрузке, когда что-то пошло не так:« Я нахожу, что я обычно узнаю что-то значимое из трудной ситуации »и« Даже когда все кажется идти не так,

Команда обнаружила, что стойкость цели была связана с более значительным снижением психических расстройств, включая депрессию, тревогу и паническое расстройство, в течение следующих 18 лет. Ссылка не была там для самообладания или положительной переоценки.

Кроме того, люди, которые начинали с меньшим количеством проблем с психическим здоровьем, проявляли большую настойчивость к жизненным целям и более позитивную переоценку в дальнейшем. Не было найдено никаких связей для самообладания, что странно, так как предыдущие исследования показали, что большее самообладание связано с улучшением психического здоровья. Но авторы предполагают, что отсутствие обнаруженной ими связи может быть связано с тем, что самообладание не менялось с годами, что может свидетельствовать о том, что это довольно стабильная часть личности.

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:  Педиатры объясняют вирусный «круп», которым часто страдают маленькие дети

Но другие ссылки обнадеживают, поскольку они предполагают, что то, как мы воспринимаем ситуации и реагируем на них, может повлиять на риск возникновения проблем с психическим здоровьем.

«Применение положительной переоценки при прохождении невзгод питает оптимизм и чувство, что жизнь осмысленна, понятна и управляема, что способствует уменьшению количества беспорядков с течением времени», - пишут авторы в своей статье. «Позитивная переоценка может, таким образом, развить внутренние ресурсы людей, помогая им быть более восприимчивыми к неконтролируемым жизненным стрессорам. Более того, фокусировка на яркой стороне может напрямую уменьшить беспокойство, депрессию и беспокойство».

И еще лучше тот факт, что эти характеристики в некоторой степени изучаемы, то есть, даже если мы не начинаем так хорошо реагировать на негативные события, мы можем научиться делать это и с практикой сделать его более рефлексивным по сравнению с время.

«Наши результаты показывают, что люди могут улучшить свое психическое здоровье, повышая или поддерживая высокий уровень упорства, устойчивости и оптимизма», - говорится в заявлении автора исследования Нур Хани Зайнал. «Стремление к личным и карьерным целям может привести к тому, что люди почувствуют, что их жизнь имеет смысл. С другой стороны, отказ от стремления к этим целям или циничное отношение могут привести к высоким затратам на психическое здоровье».

Чизбургер, съеденный при стрессе может привести к увеличению веса намного быстрее, чем если бы вы скушали его в спокойном состоянии.

Это новое открытие из исследования, проведенного на животных, в котором отслеживали механизмы мозга, контролирующие увеличение веса, И его результаты достаточно серьезные, чтобы проявить задуматься и проявить осторожность, прежде чем начать поглощать следующий чизбургер в стрессовом состоянии.

Мы склонны есть больше, когда у нас стресс - это мы знаем. Некоторые из нас делают наоборот и расшатывают свои нервы недоеданием, но по большей части мы питаемся стрессом. «Комфортная еда» с высоким содержанием калорий, обычно из жира и сахара, является нашим любимым блюдом в условиях растущей напряженности.

Исследователи использовали мышиную модель, чтобы проследить взаимодействие мозговой активности, связанной с приемом пищи со стрессом, с едой в относительно свободной от стресса обстановке, и обнаружили, что потребление пищи с высоким содержанием калорий запускает «порочный круг» увеличения веса.

«Наше исследование показало, что при стрессе в течение длительного периода времени и наличии высококалорийной пищи у мышей ожирение наступало быстрее, чем у тех, кто употреблял ту же пищу с высоким содержанием жира в условиях отсутствия стресса», - говорит Кенни Чи Кин Ип, специалист по расстройствам и ведущий автор исследования.

В центре цикла находится молекула мышей и людей, которая называется NPY. Молекула появляется не только в гипоталамусе, области мозга, обычно связанной с регулированием аппетита и увеличения веса, но также в миндалине, эпицентре эмоционального ответа.

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:  Поездки на автомобиле убивают вас: новое массовое исследование ожирения

«Мы обнаружили, что, когда мы отключили производство NPY в миндалине, увеличение веса было уменьшено. Без NPY увеличение веса на диете с высоким содержанием жиров и стрессом было таким же, как увеличение веса в свободной от стресса среде », - говорит д-р Ип. «Это показывает четкую связь между стрессом, ожирением и NPY».

Углубившись дальше, исследователи обнаружили, что нервные клетки, продуцирующие NPY в миндалине, служат «док-станциями» для другого гормона, который играет важную роль в регулировании потребления калорий - инсулина. Наш организм вырабатывает инсулин после того, как мы поели, что приводит к абсорбции глюкозы в гипоталамус. Когда все системы работают нормально, этот процесс работает хорошо.

В состоянии стресса выработка инсулина немного увеличивается. Но когда дополнительный стресс сочетался с приемом пищи, это исследование показало, что уровни инсулина были в 10 раз выше у мышей по сравнению с теми, кто ел с меньшим стрессом.

В результате, по мнению исследователей, нервные клетки в мозге у мышей, подвергшихся стрессу, в конечном итоге становятся десенсибилизированными к инсулину, а также увеличивают выработку молекулы NPY, что еще больше стимулирует переедание.

«Наши результаты выявили порочный круг, в котором хронический высокий уровень инсулина, вызванный стрессом, и высококалорийная диета способствовали все большему количеству еды», - сказал Герберт Херцог, руководитель лаборатории расстройств пищевого поведения в Медицинском институте Гарвана и руководитель этой исследовательской группы. «Это действительно укрепило идею о том, что, хотя есть вредную пищу вредно, но употребление высококалорийных продуктов в условиях стресса - это двойной удар, который приводит к ожирению».

Это было исследование на животных, поэтому мы не можем с уверенностью сказать, что результаты будут повторяться у людей, но одни и те же механизмы мозга и гормоны участвуют как у мышей, так и у людей. Как минимум, исследования подтверждают осторожность в отношении того, что, как мы уже знаем, вредно для нас, и эти результаты могут помочь объяснить, почему стрессовое питание еще менее полезно, чем мы думали.